Donadas a la Cocina Económica 200 lechugas de los campos de experimentación agrícola de la UR

La Universidad de La Rioja ha donado 200 lechugas a la Cocina Económica, excedentes de las prácticas de los estudiantes matriculados en la asignatura de Horticultura del Grado en Ingeniería Agraria, cuyo profesor responsable es Óscar González.

Los ensayos realizados en los campos de experimentación agrícola de la Universidad de La Rioja querían demostrar el efecto de la utilización de diferentes densidades de plantación, así como el uso de diferentes coberturas, sobre la productividad en el cultivo de la lechuga.

Como en años anteriores, los excedentes se han donado a la Cocina Económica de Logroño con destino a sus usuarios.

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