Bodegas Ondarre lanza al mercado 'Ondarre 7 Parcelas Crianza'

Bodegas Ondarre ha lanzado al mercado 'Ondarre 7 Parcelas Crianza'. Según explica la bodega en una nota, se trata de "7 Parcelas para descubrir 1 terroir privilegiado de Rioja y que representan los diferentes suelos, variedades y climas que caracterizan el municipio de Viana".

En toda esta diversidad de suelos en los que se desarrolla el viñedo, entre los 400 y los 700 m de altitud, hay 7 tipologías distintas que aportan características diferentes y complementarias, "conformando así la máxima representatividad de un terroir de esta zona destacada de Rioja", añaden

Se trata de suelos calizos y poco profundos que producen "uvas de grano pequeño se obtienen un elevado potencial de color y gran aptitud para la crianza", además añaden que "de los suelos de yesos y calizas se consigue una graduación moderada y buena acidez y de los suelos profundos, ligeros y bien drenados, aromas de frutos rojos".

Ondarre 7 Parcelas Crianza se elabora principalmente con tempranillo y mazuelo y es criado en barrica de roble americano y francés de 12 a 16 meses.

La bodega describe el vino como "rojo oscuro con ribetes púrpura, con un perfil aromático fresco y limpio basado en aromas de frutos rojos y negros que combinan con otros especiados. En boca muestra una entrada suave y redonda, solidez y peso en el paladar medio, y gran persistencia".

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