Del envoltorio tradicional al envase de diseño al servicio del producto

Más de cuatro horas de debate con el diseño como pivote central. Tal y como explicó Javier Ureña, gerente de la Ader, «el diseño es una herramienta estratégica para promover la competitividad de las empresas riojanas», y esto es «especialmente significativo en una estructura económica como la que tenemos en donde gran parte de los productos que hacemos en La Rioja están muy orientados al consumo final». Javier Ureña precisó que «en un contexto como el que nos aporta la globalización de exceso de oferta, todo aquello que nos permita diferenciar nuestros productos y darles más valor y que el cliente lo reconozca, sin duda va a tener incidencia para el comportamiento de nuestras empresas en este escenario, y sucesivamente en esta cadena que nos permitirá generar más empleo, que es el gran objetivo que tenemos como gobierno».

La Ader y el Club de Marketing organizaron por quinto año consecutivo un encuentro sobre diseño centrado en el ámbito del packaging que es como se denomina actualmente a lo que no hace mucho tiempo se reconocía como envoltorio de un producto.

Era envoltorio cuando uno de los viticultores más importantes del país, el riojano Álvaro Palacios, desarrolló él mismo las primeras etiquetas de sus vinos. Entonces era envoltorio. «No teníamos recursos para contratar a un diseñador, así que la necesidad agudiza el ingenio y me diseñé mis primeras etiquetas», explicó a los asistentes a esta mesa redonda que llenaron la sala principal del Espacio Lagares.

Años después, el envoltorio ha pasado a ser packaging también para Álvaro Palacios. «La gente hemos creído en los diseñadores, y es una gran noticia», pero existen problemas, «por lo que debemos organizar todo esto». Se refiere al uso y al abuso de «colorines y tipografías raras». Palacios indicó que «hay que decorar, pero quizás con un poco menos de fantasía», sobre todo para los vinos de más alta gama.

La diferenciación del producto a través del uso del diseño como principal reflexión de una jornada abierta a todos que permitió pasar del envoltorio al packaging para en el minuto 31 de la mesa redonda apuntar hacia la superación de este anglicismo. «Prefiero hablar de presentación visual del vino, más que de packaging que creo se aproxima más al aspecto físico de la cuestión», señaló el experto Albert Martínez.