Tosta de atún rojo marinado con mayonesa
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Cuando a Pedro Cárcamo se le ocurre un pincho no es producto de una casualidad. La idea nace de un trabajo previo concienzudo y sobresaliente. Aquí tenemos la última incorporación a su barra: tosta de atún rojo marinado, mayonesa de trufa y cebolla roja encurtida. En el Tastavín el atún rojo es un producto fetiche desde hace mucho tiempo y la maestría se demuestra tanto en la calidad del producto como en la exquisita forma de tratarlo. Un lujo que merece la pena disfrutar.
Tastavín
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Calle San Juan, 25, 26001 Logroño.
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TELÉFONO 609 78 70 36
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PINCHO Tosta de atún rojo marinado, mayonesa de trufa y cebolla roja encurtida.
