El mejor pimiento riojano se exhibe el domingo en Nájera
Cinco productores de la IGP participan este domingo día 28 en el XIV Festival del Pimiento Riojano, que se celebrará desde el mediodía
Nájera acoge el próximo domingo día 28 una de las citas más esperadas en el calendario gastronómico riojano, el XIV Festival del Pimiento Riojano, que tendrá lugar en la plaza de España de la localidad riojalteña.
Se trata de un evento consolidado en el calendario culinario riojano que año tras año rinde homenaje a uno de los productos más emblemáticos de la huerta regional y muy especialmente de la comarca najerina, con miles de asistentes llegados desde todos los puntos de la región y de las comunidades limítrofes.
Como explicaba María Barco, responsable de las acciones de promoción y coordinación de la IGP del Pimiento Riojano, «es una cita muy especial, porque es el resultado de muchos meses de trabajo en campo».
Este año, «la campaña está siendo un poco más complicada porque va todo un poco más lento, hemos tenido un clima un poco loco este verano y hay productores que todavía tienen pimiento en campo. Aunque va un poco lento, tenemos producto para ponerlo en la degustación y en la venta. Va a ser una cita muy completa».
El evento comenzará a partir de las 12.00 horas, cuando vecinos y visitantes podrán disfrutar del auténtico pimiento riojano asado al horno de leña, un producto que cuenta con el sello de Indicación Geográfica Protegida (IGP), que garantiza su origen y calidad.
«La preparación de un evento así comienza con visitas a campo, para ver cómo va el pimiento, pero también conlleva las gestiones de administración y diferentes temas de márketing con cartelería», explicaba Barco.
Incidía también en que este festival tiene como objetivo hacer mucho hincapié en la difusión de la IGP, «porque mucha gente no sabe que es una Indicación Geográfica Protegida aquí en La Rioja, que ampara el pimiento variedad Najerano cultivado aquí en La Rioja». La zona abarca Nájera, Tricio, zonas de Ochánduri, Herramélluri, Leiva y Villar de Torre, donde los productores tienen sus parcelas de Pimiento Najerano.
Degustaciones y venta directa
El festival contará con degustaciones, venta pimientos y música en directo, creando un ambiente festivo y participativo que pondrá en valor un año más la riqueza gastronómica de La Rioja, así como la tradición y el trabajo de los agricultores.
Por ello, desde el Ayuntamiento de Nájera se invita «a participar en esta jornada tan especial que une gastronomía, cultura y convivencia en torno a un producto de referencia de nuestra tierra».
En este escenario se darán cita diferentes productores locales: Pimientos de Tricio San Bartolomé; Pimiento Sierra de la Demanda, de Villar de Torre; Conservas Sacristán, CHB Pimientos Frescos, de Leiva; El Chato y Conservas Marnal.
Además, cuanta con la colaboración del Gobierno de La Rioja, el Ayuntamiento de Nájera y las Ampas del CP San Fernando, CP Sancho Tercero y C. Nuestra Señora de La Piedad.
Concierto del grupo Los Otros
La jornada tendrá un marcado tinte festivo, como cada edición, y este año estará amenizada por el grupo jarrero Los Otros, que ofrecerá versiones de clásicos, en un concierto que se celebrará de 13.00 a 14.00 horas.
«Esperemos que se anime mucha gente a participar porque es un día muy especial -invitaba María Barco-. Además, va a hacer muy buen tiempo, que siempre ayuda a que la gente se motive a venir».
