La peña El Sol hizo del asado de chuletas y careta un festival

No hay imagen más icónica de las fiestas de Calahorra, aparte de la del cartel del 'Chorra' en la calle Grande, que la de las chuletas en la parrilla sobre las brasas del sarmiento. Por ello la peña El Sol se rinde desde hace seis años a esta tradición gastronómica, tan calagurritana como riojana, con un festival que busca encontrar, además, la mejor careta asada.

Los dos premios de este concurso se puede decir que ayer se quedaron en casa. Y es que si el segundo se lo llevó el calagurritano Ricardo Achútegui, varias veces ganador de la convocatoria, el primero fue para la cuadrilla de su mujer, Mónica. Así que las risas y las bromas ya se veían venir nada más conocer los resultados. El concurso de asado de careta fue el preludio a una abundante degustación gratuita de chuletas, panceta y choricillo, que atrajo hasta la peña del Sol a una legión de calagurritanas y calagurritanos . «Es que es la mejor de todas las que hay en fiestas», decían en la fila, que casi llegaba hasta la plaza del Raso.

Para los aficionados a las citas gastronómicas el programa de actos reserva hoy como degustaciones destacadas una de 'zapatilla' de la peña Philips; migas con la Riojana (plaza Juan Apiñani); bacon con pimientos en El Sol y salchichón en El Hambre (plaza del Raso).

• Temas
• Calahorra
• Fiestas patronales
• Fiestas en La Rioja