La receta de Javier Romero: sándwich de pollo y huevos rotos con provolone

Jueves, 25 de agosto 2022, 13:39

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Llegamos al ecuador de la semana con otra doble receta que, de nuevo, nos presentan Javier y Luis Carlos, padre e hijo. Primero el padre nos va a enseñar a preparar un sándwich de pollo muy completo que además de la carne, lleva piña, beicon, mostaza, tomate, lechuga y algunas cosas más que podréis consultar en la lista de ingredientes. Es una cena muy completa y algo que se puede poner perfectamente cuando viene gente a casa a comer o cenar. Por otro lado, Luis Carlos nos va a mostrar cómo se preparan unos deliciosos huevos rotos con jamón, tomate y gratinados con queso provolone. Es otro de esos platos que, al igual que el sándwich de pollo, se puede poner un día para cenar venga gente o no. Es un plato rápido de preparar y lo más probable es que le guste muchísimo a quien se lo pongas en la mesa.

Ingredientes del sándwich:

- 6 rebanadas de pan de molde

- Filetes de pechuga de pollo

- Lonchas de beicon

- Mantequilla

- Tomate

- Lechuga

- Piña

- Queso grana padano en escamas

- Mayonesa

- Mostaza de Dijon

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