«El cambio climático ha afectado a los árboles»
Se ha constatado que perales que aguantaban el clima de antes, ahora dan problemas con el aumento de las temperaturas
Aunque la recolección se inició ayer en La Rioja Baja, en otros lugares de la DOP Peras de Rincón de Soto, será paulatino, como explica su gerente, Sixto Cabezón.
– ¿Cuándo va a comenzar la campaña en el resto de zonas de la denominación?
– Probablemente para el 22 de agosto comenzaremos en el Valle del Iregua, en la parte baja. Estamos pendientes de la zona de Hormilla.
– ¿Cuánto dura?
– Unas dos semanas, aunque si alguien tiene más kilos puede prolongarse. En Hormilla, que se empezará más tarde, terminaremos entre el 12 o 15 de septiembre. Así que la campaña, en general, durará un mes aproximadamente.
– ¿Ha afectado el cambio climático al cultivo de pera en estos últimos años?
– La verdad es que sí. Nos hemos tenido que adaptar a los calores y hay árboles que aguantaban muy bien el clima de antes y ahora dan problemas con el aumento de temperatura. Otros con una combinación de raíz y parte aérea distinta, resisten mejor. En una serie de fincas, como la situación siga así, habrá que sustituir los perales por otros que, además de favorecer la producción, dan madera nueva para la temporada siguiente.
