Doblemente singular
Cerro La Isa, tinto y blanco de Juan Carlos Sancha, primeros Riojas que superan por segundo año la cata de 93 puntos para obtener el sello de vino de Viñedo Singular
la rioja
Logroño
Jueves, 24 de septiembre 2020, 21:49
Dos vinos, tinto y blanco, y dos añadas consecutivas como vino de viñedo singular de Rioja. Todo un hito para los vinos Cerro La Isa, de Bodegas Juan Carlos Sancha, procedentes de una misma parcela plantada en 1906 en Baños de Río Tobía (Alto Najerilla). Cerro La Isa fue la primera pareja de vinos, tinto y blanco, que entró a formar parte de la nueva categoría top de Rioja, los vinos de viñedo singular, con las cosechas 2017 y 2018. Ahora vuelven a hacer historia al convertirse en los primeros Riojas que repiten con el selecto distintivo en sus siguientes añadas.
Los vinos de viñedo singular agrupan a las producciones más exclusivas de Rioja. Entre otras exigencias, deben demostrar su excelencia ante un comité técnico antes de salir al mercado con una puntuación mínima de 93 puntos en cata ciega. Apenas el 1% del viñedo de la DOCa (186 hectáreas) está reconocido como viñedo singular por el Ministerio de Agricultura y apenas 18 vinos han obtenido hasta ahora el sello, tras superar el comprometido examen de cata que, de forma exclusiva, se exige a la nueva punta de lanza de Rioja.
Se debe demostrar su excelencia ante un comité técnico antes de salir al mercado con una puntuación mínima de 93 puntos en cata ciega
Además de la calificación excelente antes de salir al mercado, el vino de viñedo singular ofrece al consumidor una trazabilidad acreditada de la procedencia de una viña de más de 35 años, con unos rendimientos muy inferiores al estándar de Rioja y un compromiso de sostenibilidad ambiental.
El bodeguero Juan Carlos Sancha califica de «hito histórico» la nueva categoría de Rioja: «Es una oportunidad para parar los arranques de viejos y pequeños viñedos de baja productividad y es una oportunidad también para las pequeñas bodegas familiares en la medida en que pueden distinguirse del resto con producciones exclusivas y de calidad más que garantizada».
«He plantado viñedo en toda España y otras partes del mundo, pero nunca conseguí el equilibrio que logró mi abuelo en esta viña»
Juan Carlos Sancha puso en marcha hace una década en su pueblo, Baños de Río Tobía, su proyecto personal basado en el cultivo ecológico certificado de todos sus viñedos, en el trabajo con variedades minoritarias y en la recuperación de las viejas garnachas del Alto Najerilla, desde donde ha situado algunas de sus colecciones entre los mejores vinos de Rioja. Cerro La Isa es un viñedo especial para el bodeguero, plantado en 1906 por su abuelo sobre laderas en pendiente extrema: «He plantado viñedo en toda España y otras partes del mundo, pero nunca conseguí el equilibrio que logró mi abuelo en esta viña».
Los vinos
Cerro La Isa tinto 2018 (garnacha) y Cerro La Isa blanco 2019 (viura, garnacha, blanca, turruntés y calagraño), proceden de un mismo viñedo del mismo nombre en Baños e Río Tobía plantado en 1906.
Ediciones limitadas. De 1.200 y 600 botellas respectivamente.
Precio. 45 euros.
