Champis al estilo del Ciudad Jardín

El champiñón nos encanta a los riojanos porque lo gozamos desde que somos niños. Hay muchas fórmulas para ponerlo en pincho, pero por la que ha apostado la cafetería Ciudad Jardín es, sobre todo, sabrosa. Jamón y champiñón, primos hermanos en la cocina por su textura por su sabor y porque juntos, como ha comprobado la parroquia de esta cafetería, se llevan de verdadera maravilla. Gocemos pues con este pincho tan sabroso.