Un mujer peruana, la mejor chef del mundo
Sábado, 14 de agosto 2021, 02:00
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«The World's 50 Best Restaurants» ha elegido a una mujer sudamericana, Pía León, como la mejor cocinera del mundo (en 2018, ya fue designada la mejor de Iberoamerica). Esta chef peruana regenta los fogones tanto de Kjolle como del Central, en Lima. El primero es su proyecto personal, mientras que en el segundo comparte propiedad.
