La receta de hoy de Javier Romero: arroz con pollo al ajillo
la rioja
Viernes, 24 de junio 2022, 11:57
Nos vamos acercando al final de esta semana de recetas y en esta ocasión, Javier Romero nos va a enseñar a preparar un sencillo arroz con pollo al ajillo con muy pocos ingredientes, que os va a venir de perlas para preparar en alguna de las comidas diarias de esta semana o las posteriores. Concretamente, como veréis en la lista más abajo, lleva solo 6 ingredientes y 3 de ellos son aceite de oliva, agua y sal. Es posible que penséis que no va a ser un arroz con mucho sabor, pero al llevar ajo y friendo el pollo, es más que suficiente para obtener un sabor relativamente intenso. Lógicamente, no podemos esperar el sabor de un arroz de marisco o uno de carne que lleve muchas más cosas, pero sorprende mucho.
Ingredientes:
- Arroz bomba
- Pollo
- Ajos
- Agua
- Aciete
- Sal