Borrar

Las ratas

Miércoles, 10 de julio 2019, 12:20

Comenta

Con este título, no me refiero al maravilloso libro de don Miguel Delibes, que narra las peripecias del tío Ratero y el Nini -Delibes era ... aquel gran escritor que se dedicaba a contar mi vida y por el que siento una gran admiración, además de tener el honor de que me llamase amigo, aunque siempre me dio la sensación de que la mirada que lanzaba al campo era dirigida desde la ciudad-. Aquellas ratas eran de agua, las que los novelistas americanos del Gran Norte, los que narraban aventuras en los valles del Arkansas y en el desierto blanco de los confines del Atabasca, llamaban almizcleras. Las mismas que que yo cazaba con mi abuelo Paco, apodado 'Raposo', en el río Tirón -en realidad las cazaban los perros- para luego guisarlas y comerlas (su sabor era parecido al del conejo). No me refiero al libro de Delibes, decía, sino a las vulgares ratas de alcantarilla, que en mi pueblo llaman lirones y que dan bastante más repelús que las otras de arroyales y riberas.

Este contenido es exclusivo para suscriptores

Esta funcionalidad es exclusiva para suscriptores.

Reporta un error en esta noticia

* Campos obligatorios

larioja Las ratas