Una de orejas en la Taberna de Correos

La oreja es uno de esos productos que poco a poco se han ido convirtiendo en una de las especialidades de unas cuantas casas del centro del tapeo logroñés. En la Taberna de Correos, el visitante se puede topar con muchas especialidades, y una de ellas es esta orejita de cerdo frita que arregla a la perfección un buen vermut.