El arroz con costra más grande del mundo

Tradicionalmente, el arroz con costra, plato típico ilicitano se elabora cada 10 de agosto en el Paseo de la Estación con motivo de sus fiestas patronales. Este año se ha desplazado su escenario para evitar aglomeraciones pero no se ha dejado de batir un nuevo récord y otra vez se ha elaborado el arroz con costra más grande del mundo. La novedad de este año está en que ha tenido un carácter solidario y se han elaborado un millar de raciones que se han llevado a centros sociales, de menores y geriátricos de Elche. La DYA ha contribuido al reparto de esas raciones solidarias.

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