Autol inaugura el día 28 sus jornadas del champiñón y la seta
Las actividades se prolongarán hasta el 1 de noviembre e incluyen menús y pinchos, mercado y música
Autol inaugurará el viernes 28 de octubre una nueva edición, la décimo segunda, de las Jornadas del Champiñón y la Seta, que durarán hasta el 1 de noviembre.
Publicidad
El acto de apertura se llevará a cabo en la carpa municipal instalada en el patio de las antiguas escuelas, a las 19.30 horas.
-
Evento XII Jornadas del Champiñón y la Seta de Autol, Del 28 de octubre al 1 de noviembre.
-
Propuestas Inauguración, degustaciones, menús y pinchos en la hostelería, mercado artesanal, conciertos, cata-maridaje con música en directo, trashumancia y visitas guiadas de CTICH, entre otras.
-
Objetivo Promover el consumo del champiñón y la seta.
-
Previa El 27 de octubre se llevará a cabo un evento de #producto riojano. Las entradas cuestan 15 euros y están a la venta en el Ayuntamiento.
El día principal será el sábado 29 con una programación que incluirá degustación en la calle de setas y champiñón guisados y a la plancha.
Los bares prepararán durante las jornadas menús y pinchos de todas las variedades cultivadas y también habrá mercado con productos artesanales.
No faltarán los conciertos, una cata-maridaje con música en directo el domingo 30 con la cooperativa local vitivinícola Marqués de Reinosa.
El día de clausura (martes 1 de noviembre) tendrá lugar una trashumancia y el Centro Tecnológico de Investigación del Champiñón (CTICH), ofrecerá visitas guiadas.
En los próximos días se dará a conocer el programa completo con los horarios de las actividades propuestas.
Por otro lado, como preámbulo de este evento, el 27 de octubre, a las 20 horas, se llevará a cabo una actividad de producto riojano con la seta y el champiñón como protagonistas.
La presentación de las jornadas tuvo lugar ayer en Logroño y participaron la directora general de Desarrollo Rural y Reto Demográfico, Nuria Bazo; la alcaldesa de Autol, Catalina Bastida; y el presidente de la Asociación Profesional de Productores de Sustratos y Hongos de La Rioja (ASOCHAMP), Francisco Tomás Sáenz.
Publicidad
La Consejería de Agricultura, dentro de la Estrategia de Promoción Alimentaria, ha concedido 21.000 euros para apoyar esta iniciativa que tiene como objetivo promover el consumo del champiñón y la seta.
¡Oferta especial!
¿Ya eres suscriptor? Inicia sesión