El brindis que abre la Semana Verde de Alfaro

El cocinero alfareño Miguel Ángel Martín, responsable de Alimentación y Bebidas e Innovación del grupo Áreas para España y Portugal, ya comenzó a compartir sabores el 5 de abril en su jornada inaugural. Pero en la tarde noche de este miércoles, con brindis de cerveza, comenzó a desplegarse el programa de la XIX Semana Santa Verde, las jornadas de exaltación de la huerta alfareña que van a alimentar el ambiente de estas fechas con degustaciones y catas, visitas guiadas y actividades turísticas y culturales y con la ruta de pinchos con diez propuestas.

La sala de exposiciones del Centro Cultural, Turístico y Medio Ambiental se llenó en el atardecer de este miércoles de un gran ambiente para compartir una cata maridada con cuatro clases de cerveza guiada por la alfareña Paula Garijo.

Fue el brindis que abre de par en par desde este jueves el programa para estas fechas. «Hay actividades desde niños a mayores para disfrutar de la Semana Santa religiosa y de toda nuestra gastronomía», invita la edil de Turismo, Leyre Marcilla.

Precisamente los niños serán protagonistas hoy de dos citas, el master chef de verduras desde las 11.30 horas en la sala de exposiciones del Centro Cultural, Turístico y Ambiental y, en el mismo lugar, de la cata familiar que ofrecerá a las 17.00 horas la bodega Ilurce. Después de esta cata diferente, a las 20.00 horas, ofrecerá otra para el público adulto. El inicio del tren turístico con circuito desde la plaza de España y de los hinchables desde las 12.00 y las 17.00 horas en el pabellón del colegio serán también atractivos para el público infantil y familiar. Y, por supuesto, la ruta con una docena de pinchos inspirados en la verdura y los menús acorde a estas fechas que ofrecen tres restaurantes de la localidad.

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