Sergio Jimeno | Chef en La Arrancadilla.
«Si no tienes vocación, es imposible que puedas aguantar en esta profesión»
Confiesa que en su cocina «vamos donde nos lleva el viento» y no se cierra a ninguna propuesta en su carta
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Sergio Jimeno | Chef en La Arrancadilla.
Confiesa que en su cocina «vamos donde nos lleva el viento» y no se cierra a ninguna propuesta en su carta
14 sept 2023 17:11
26 ago 2023 11:05
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El aperitivo de Francis Paniego. Restaurante Echaurren (Ezcaray, La Rioja)
Guillermo Elejabeitia
22 jul 2023 09:58
Redacción
22 jul 2023 09:50
04 jul 2023 14:01
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Guillermo Elejabeitia/Agencias
03 jul 2023 07:57
01 jul 2023 02:00
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Txebiko | Cocinero.
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25 jun 2023 08:00
Izaskun Errazti
21 jun 2023 01:15
Guillermo Elejabeitia
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