Llamada a llenar los restaurantes de París
La guía gastronómica Le Fooding propone acudir en masa los establecimientos parisinos como homenaje a las víctimas de los atentados del pasado viernes
COLPISA
Martes, 17 de noviembre 2015, 12:28
La decisión de U2, Foo Fighters y Prince de anular sus conciertos en toda Europa a raíz de los atentados en París del pasado viernes ha desatado cierta polémica. Quizá como respuesta la guía gastronómica Le Fooding lanzaba ayer en internet una propuesta que tiene como objetivo llenar los restaurantes y las cafeterías parisinas este martes, a las 21.00 horas.
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Bajo el hashtag #tousaubistrot (todos al bistrot) se busca no solo homenajear a las víctimas que perdieron la vida la pasada semana sino lanzar un mensaje de que el miedo no va a poder con los franceses ni con su estilo de vida. Además del ataque a la sala Bataclan, cinco restaurantes fueron atacados durante la noche del viernes donde murieron 39 personas. Como consecuencia, según afirma el diario 'Le Monde', el pasado sábado la asistencia a los locales cayó y las ventas se redujeron un 60%, según ha explicado la patronal del sector.
"Tenemos que volver a encender las luces", explicaba Alexandre Cammas, responsable de la guía que ha impulsado esta idea. Según señala AFP, una de las principales asociaciones de hostelería del país ya ha confirmado que más de la mitad de locales de la ciudad se han sumado a la propuesta. La iniciativa es similar la que se puso en marcha en las redes sociales durante el fin de semana, #Jesuisenterrace (Yo estoy en la terraza), que animaba a los ciudadanos a acudir a bares y terrazas y compartir sus fotos.
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