Calderetes y buen ambiente junto al Alhama

El Lunes de Pascua Cervera del Río Alhama celebra un acontecimiento especial, un momento de reunión de los vecinos y cerveranos que residen fuera para conmemorar un hecho que supuso una mejora en la vida de la localidad y un avance en el bienestar de sus antepasados, la traída de agua potable.

Cada año (excepto en 2020 y 2021 debido a las restricciones de la pandemia del covid) los habitantes de la localidad y de otros pueblos cercanos, acuden al prado de Clunia para comer en cuadrilla o familia. Predominan los calderetes y carnes a la parrilla y el buen ambiente a la orilla del río Alhama, junto al yacimiento arqueológico de Contrebia Leucade, en Aguilar, en las inmediaciones de la caseta de la toma de agua, donde partía la tubería.

Este año las persistentes lluvias de días anteriores provocaron que el lugar estuviese mojado y los participantes en esta peculiar romería popular tuvieron que evitar el barro. La leña húmeda dificultó, pero no impidió la realización de los fuegos para los guisos y asados.

En la explanada del edificio de recepción de visitantes y al lado de la pasarela peatonal del río se instaló el chiringuito de bebidas y varios puestos de venta ambulante. Por la tarde, allí tuvo lugar una sesión de baile amenizada por La Orquestina, que dio paso a las meriendas antes de dar por finalizada la celebración.

Por otro lado, en Cervera los vecinos adornaron algunas fuentes con plantas y flores, para recordar y agradecer la consecución de una infraestructura esencial hace más de un siglo. «Hoy correrá radiante por las fuentes y cañerías particulares de nuestra Villa. Los pueblos que logran poseerla en abundancia, pura y cristalina, elevan su nivel moral, material e higiénico. Esto acaba de hacer el nuestro, muy querido. Regocijémonos», escribía Ángel Jiménez en la revista 'El agua' en abril de 1909 con motivo de la inauguración del servicio de agua potable.

Hasta entonces la gente la cogía del Alhama o en los caños de las acequias. Había pozos, aunque no cubrían las necesidades de la población. Para poder sufragar las obras de captación y conducción del agua desde Clunia, cuyo proyecto se presentó el 19 de abril de 1908, se creó la asociación Hidro-Cerverana con capital de los propios vecinos de la localidad.

La publicación 'Efemérides cerveranas' (J. M. Zapatero y P. Marín, 1913), relataba que el 11 de abril de 1909 comenzó un programa de actos para «solemnizar la traída de aguas» que se había distribuido por pueblos y ciudades cercanas para animar a sus gentes a acudir a la villa del Alhama. Incluía carreras de cintas con bicicletas y caballos, fuegos artificiales, música, corrida de novillos estoqueados por el 'Herrerito' y meriendas.

«En el círculo El Recreo celebróse un banquete popular concurridísimo y el Gobernador señor Reguera asistió a otro que se consumó en el Venatorio, casino de tendencias políticas conservadoras», recogía 'Efemérides cerveranas' y citaba que «el 11 de abril la inauguración se realizaba entre explosiones de regocijo y olas de apiñadas gentes».

La fiesta no terminó ese día, a las actividades del casco urbano, siguió el traslado a Clunia, el 12 de abril, donde hubo música, cohetes, comida y diversión. Precisamente este momento es el que se mantiene en el tiempo y ha llegado hasta nuestros días asentado como una de las celebraciones que cada año no puede faltar en la agenda cerverana.

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