Un menú con dos estrellas Michelín y un guiño a Asia

La cena de gala en el Palacio Real puso la guinda ayer a la visita oficial a España del presidente chino, Xi Jinping. Los Reyes agasajaron a su invitado con un menú dos estrellas Michelín, que firmó el chef Paco Roncero y que estuvo compuesto por dos salmorejos (uno de verduras y otro con jamón), rapé y, de postre, un guiño a China: Suit Asian. Al ágape, que se sirvió en el comedor de gala, acudieron 120 invitados entre representantes institucionales, personalidades del mundo empresarial, financiero y cultural.

 

Fotos

Vídeos