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Víctor Díez Larrea, administrador de Ricajema vinos y licores. JUSTO RODRÍGUEZ
Una vuelta al mundo del vino sin salir de Logroño
Tengo una tienda | Ricajema

Una vuelta al mundo del vino sin salir de Logroño

La tradición familiar de vinos y licores que toma forma en el centro de la ciudad

Diana Jiménez

Sábado, 29 de julio 2023, 14:45

Ocurrió hace ahora 63 años como un perfil aromático que impregnó el nacimiento de la firma Ricajema en Logroño. Una tradición familiar erigida por Víctor Díez Vallejo, originario de Burdeos, Francia, que comenzó siendo una distribuidora de vinos en la calle San Antón.

Recapitulemos. Su gusto y atracción por el vino surgió cuando trabajaba en la bodega Franco-Españolas. Tres años más tarde tomó la decisión de fundar su propia empresa de vinos a la que bautizó como Ricajema, proveniente de las primeras sílabas de Rioja, Cataluña, Jerez y Málaga que en los años sesenta fueron los principales viticultores y vinicultores en España. Frente a la estación de autobuses, hace aproximadamente 35 años, Ricajema se estableció, también, como una tienda de venta de vinos y licores. Como aquella reserva de una botella de vino de antaño de 1926, Díez Vallejo estuvo hasta en su último día de vida enfrente de la tienda para saciar la sed de sus clientes.

RICAJEMA

  • Propietarios Víctor Díez Larrea y Arturo Díez Larrea son los administradores de Ricajema desde hace más de 30 años.

  • Sector Distribución y venta de vinos y licores.

  • Dirección Avenida Pío XII, 11, Bajo, 26003. Logroño.

¿Buscas vino? De lunes a sábado, Victor Díez Larrea, hijo del fundador de Ricajema, responde a esa pregunta en la avenida Pio XII, 11, detrás de un mostrador repleto de un amplio surtido de etiquetas. Una empresa familiar que no tiene límite para ofrecer una gran variedad de productos con denominación de origen. Un catálogo selecto: brandys, coñac, licores, ginebras, rones, aperitivos, vodka, whiskys, cavas y champagne, pisco, cerveza (alemana, austriaca...), vinos de La Rioja, España, Francia, Italia, Portugal, Nueva Zelanda, Argentina, Chile, Perú, Brasil, Estados Unidos y más.

«Mi padre murió joven, a los 56 años, y como hijo mayor me tocó hacerme cargo de la tienda familiar. Ahora, mi hermano (Arturo) y nos encargamos de la boutique de vinos que fundó nuestro padre», explica Díez Larrea. Su pasión es elocuente. «Disfruto de las bebidas, de mi trabajo y de guiar a los clientes», confiesa.

Una tienda que conquista por su filosofía de ofrecer una frescura máxima. Ricajema distribuye sus productos a más de 250 bares y restaurantes en la capital riojana. Díez Larrea comenta con optimismo que «el vino es para todo momento, poner una copa entre dos personas hace que la conversación sea amena, pero hay que beberla con responsabilidad». Además, destaca que para un riojano es esencial porque aquí muchos viven del jugo de la uva.

Que suenen las campanas que se ubican encima de la puerta principal a modo de timbre es anuncio de la visita de un cliente. Víctor atiende a Miguel, un logroñés, que en esta ocasión pide llevarse dos botellas de piscos 'Demonio de los Andes' originarios de Perú para preparar el popular, cóctel, pisco sour. La vinoteca ofrece eso y toda su amplisíma gama, que es una apuesta perfecta tradicional sobre una mesa que da paso a un brindis.

¡Salud!

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