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¡Que vivan las chuletillas!

¡Que vivan las chuletillas!
Antonio Díaz Uriel

Avenida de Colón vuelve a llenarse de cuadrillas que han disfrutado de la décima edición de la Exaltación de las chuletillas

LA RIOJA

Logroño en San Mateo se disfruta también por sus olores. Este sábado, el que predominaba por el centro de la ciudad era en del sarmiento y el de la carne 'chisporroteando' al fuego en la parrilla mientras el experto asador controlaba que no se pasara para darle la vuelta en el momento preciso y con la sal necesaria. Alrededor, la hambrienta cuadrilla picando algo y sirviendo vino para mantener hidratado al cocinero.

Una situación que se repetía a lo largo de toda la avenida de Colón. Decenas de cuadrillas han disfrutado hoy de uno de los platos más típicos de la cocina riojana en la céntrica calle de la capital y han rendido el merecido homenaje a la chuletilla en la décima edición de su exaltación, organizada por las peñas que animan y alimentan estas fiestas mateas.

De nuevo, éste ha sido uno de los actos mejor recibidos por los logroñeses, que han tomado la vía con sus mesas, sillas, neveras y platos para gozar de una comida en compañía de los suyos y de muchos otros al grito de '¡¡¡Que vivan las chuletillas!!!'

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