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Juan Carlos a punto de hornear una tanda de bollos preñaos.
«No se valora el pan de los pinchos»

«No se valora el pan de los pinchos»

Juan Carlos Garbayo es el panadero de la calle Laurel

África Azcona

África Azcona

Logroño

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Viernes, 27 de septiembre 2019, 18:33

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Sin sus panes, la Laurel y sus pinchos no serían lo mismo. Los hosteleros de la zona lo saben bien. No quieren cualquier variedad. Lo quieren del bueno, el que sale de las manos de Juan Carlos.

- ¿Al pan ni lo miramos?

- Así ...

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