La UNIR aborda el mundo del vino y blockchain

LA RIOJA.

La Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) acogerá el lunes (a las 12 horas) la mesa redonda 'Abriendo el mundo del vino con blockchain'. La docente y directora del grupo de Investigación InES de UNIR Pilar Morales será la encargada de moderar esta mesa redonda, en la que participarán la CEO de OptimumTIC, Rosa Ortuño; el consultor en enología y viticultura José Hidalgo Togores; y el líder del proyecto OPENVINO, Mike Barrow. Los tres ponentes, expertos en la enología, las criptomonedas y la protección de datos, dialogarán sobre la fiabilidad de la trazabilidad del vino basada en blockchain, la importancia de contar con una correcta protección de seguridad o el caso de OPENVINO, proyecto que ha fusionado la tecnología blockchain y las criptomonedas con la viticultura y el vino. Todos los interesados podrán hacerlo gratuitamente y hasta completar aforo, previa inscripción en eventos@unir.net.

 

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