El ICVV celebra su décimo aniversario con un congreso internacional del 7 al 9 de noviembre

LA RIOJA LOGROÑO.

El Instituto de Ciencias de la Vid y el Vino (ICVV) celebrará su décimo aniversario con un congreso internacional en Logroño, en el que participarán 214 expertos procedentes de 18 países y cuya periodicidad será cuatrienal.

El I Congreso Internacional de Ciencias de la Vid y del Vino, previsto del 7 al 9 de noviembre, será un foro de contacto entre los investigadores más relevantes del ámbito internacional en este campo, detalló ayer la organización en una nota de prensa.

Esta primera edición está dividida en ocho sesiones plenarias dedicadas a las cuestiones «más novedosas e importantes» sobre la viticultura y la enología, como la protección de la vid, diversidad y mejora genética, gestión de la producción, fisiología de la vid, microbiología enológica, evaluación sensorial, la química del vino y tecnología enológicas.

También se presentarán 42 comunicaciones orales sobre temas como la patología vegetal o el cambio climático como reto, entre otras materias.

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