Albert Adriá se reinventa y vuelve a abrir Enigma
Sábado, 23 de julio 2022, 02:00
El cocinero y emprendedor catalán Albert Adrià vive otra reinvención profesional con la reapertura de Enigma (Barcelona), que se transforma en «una propuesta muy completa para que haya de todo para todos», a la altura de lo que el público espera de él y tras superar el trauma del cierre de los restaurantes del grupo elBarri por la pandemia.