Secciones
Servicios
Destacamos
P.G.M.
Sábado, 14 de noviembre 2015, 01:29
Necesitas ser suscriptor para acceder a esta funcionalidad.
Compartir
logroño. La Academia Riojana de Gastronomía, con la colaboración del Centro Social Ibercaja, ha organizado tres conferencias que se celebrarán los lunes 16, 23 y 30 de noviembre a partir de las 20 horas. La primera de ellas será protagonizada por Jorge Martínez, de Zeytum Servicios Oleotécnicos y se titula 'Aove (Aceite de Oliva Virgen Extra), siglos de placer y de salud'. La del día 23 de noviembre tendrá un cariz completamente distinto, ya que la impartirá Joan Gómez, catedrático de Filología Clásica de la Universidad Autónoma de Barcelona (UAB). El conferenciante se pregunatrá qué hace un conocedor de las lenguas clásicas en el mundo de la enología. Este ciclo culminará el 30 de noviembre con una conferencia titulada 'Lo último en envases de alimentos, los envases inteligentes'. Las ponentes serán Susana Sanz y Carmen Olarte, profesoras de Tecnología de los Alimentos de la Universidad de La Rioja. Estas jornadas son el primer acto organizado por el nuevo presidente de la entidad, Pedro Barrio.
Publicidad
Publicidad
Te puede interesar
Publicidad
Publicidad
Reporta un error en esta noticia
Comentar es una ventaja exclusiva para suscriptores
¿Ya eres suscriptor?
Inicia sesiónNecesitas ser suscriptor para poder votar.