El tercer concurso de zurracapote cierra hoy el plazo de inscripción

En este propósito, la peña convoca el tercer concurso de zurracapotes, que este lunes cierra su plazo de inscripción de 21.30 a 22.30 horas en su sede. Después de recibir 16 y 22 candidatos en sus dos primeras ediciones, ésta está abierta a asociaciones, cuadrillas, particulares... Al momento de la inscripción, cada participante recibe un ticket para recoger 15 litros de vino de parte de la bodega cooperativa, tras abonar una fianza de 10 euros que será devuelta cuando presente los 5 litros de zurracapote a concurso.

Esos 5 litros a concurso deberán presentarse a las 12 del mediodía del 28 de septiembre en la sede de la Lubumbas para que el jurado pueda deliberar quién merece el trofeo de ganador y el obsequio que entregará la bodega Nuestra Señora de Vico. Y, después, el público lo degustará y disfrutará. En esa deliberación el jurado calificará los presentados según criterios de sabor, color y aroma. Eso sí, las bases sólo contemplan un requisito, que el zurracapote tenga como elemento básico el vino; después, cada uno podrá añadir los ingredientes que crea oportunos para darle su toque original.