Dos riojanos participaron en la final del concurso de cata de aceite

E. P.ARNEDO

Los riojanos David Fernández y José Alfredo Estefanía llegaron a la final del Concurso Nacional 'Oleocata' al Mejor Catador de Aceite de Oliva Virgen, que se disputó el pasado 26 de septiembre en los Jardines de Jabalcuz, de Jaén.

Éste fue el capítulo definitivo del certamen después de que, con el patrocinio del Gobierno de La Rioja y el Ayuntamiento, Arnedo acogiera una de las cuatro semifinales el 5 de junio con treinta catadores de la zona norte. El ganador de esa semifinal, que recogió el premio 'Ciudad de Arnedo', el catalán Marcel Vidal, consiguió el segundo puesto en la final, sólo superado por la murciana Inmaculada Muñoz.

Junto al apoyo institucional riojano, la firma riojana Zeytum Servicios Oleotécnicos es parte de la organización de este evento, con el que se afianza la cultura alrededor del aceite en la comunidad. El concurso instó a los catadores a identificar los defectos de los aceites y después a realizar perfiles descriptivos y las variedades de cuatro copas.