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Del vino es saludable hasta el alcohol

NUEVA INVESTIGACIÓN

Del vino es saludable hasta el alcohol

04.02.12 - 00:43 -
EFE. |
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Investigadores españoles han constatado que también el alcohol del vino tinto es beneficioso para la salud cardiovascular, pero siempre a partir del consumo moderado. Tanto el etanol como los polifenoles tienen distintos efectos beneficiosos sobre las moléculas inflamatorias causantes de la aterosclerosis en sus estadios tempranos.
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