La crisis económica, la pérdida de mercados, los últimos avances en viticultura y enología y la preocupación por el respeto al medio ambiente constituyen los temas que se analizarán en el VII Foro Mundial del Vino, que se celebrará los días 12, 13 y 14 de este mes en el Palacio de Congresos y en el Auditorio de Logroño. Está organizado por el Gobierno de La Rioja -a través de la Consejería de Agricultura- y por la Federación de Empresarios de La Rioja. A esta convocatoria, se han presentado 119 trabajos científicos sobre viticultura, enología, etc..., de los que 22 serán expuestos.
'Adaptación a un entorno cambiante' es el lema del VII Foro Mundial del Vino, al que están previsto que asistan unas 700 personas. Como novedad, se podrá seguir a través de Internet bien en castellano, bien en inglés. El presupuesto de esta edición alcanza los 440.000 euros. También habrá un espacio (vestíbulo del Riojafórum) donde catorce empresas vinculadas al vino expondrán las últimas novedades relacionadas con la tecnología y los servicios vitivinícolas.
El consejero de Agricultura, Íñigo Nagore, consideró «muy atractivo» el programa, que fue presentado ayer. Junto a Nagore, se encontraban el presidente de la Federación de Empresarios de La Rioja, Julián Domenech; Francisco Díaz Yubero, que será el moderador científico del Foro; y el director de Investigación y Calidad Agroalimentaria, Pedro Sáez Rojo.
«Con este Foro -destacó Nagore- La Rioja quiere ser una vez más el centro del debate del mundo vitivinícola». En ocasiones anteriores, el debate se ha dirigido al futuro del sector en los mercados del vino, pero en esta edición «queremos ser el centro del debate científico», añadió. Para Nagore, «éste es el mejor Foro de cuantos se han celebrado desde el punto de vista científico».
Entre los temas que se abordarán figuran asuntos relacionados con las cinco áreas más importantes y tradicionales, como son la viticultura, la enología, la legislación, la economía y el marketing.
El consejero de Agricultura destacó de forma especial dos de las conferencias programadas «que se salen un poco de lo habitual y que harán referencia a la crisis»: La inaugural, que correrá a cargo de Emilio Ontiveros Baeza, catedrático de Economía de la Universidad Autónoma de Madrid, que versará sobre 'Retos empresariales tras la crisis'. Y la conferencia de clausura sobre 'El mundo poscrisis: un nuevo horizonte empresarial', de la que se encargará el profesor de Economía en el IE Businness School Fernando Fernández Méndez.
Coincidiendo con este evento, el miércoles día 12 se reunirá en Logroño la comisión ejecutiva de la Federación Española del Vino.
Julián Doménech, en nombre de la Federación de Empresarios de La Rioja, resaltó la «gran expectación que está causando este Foro Mundial por el programa y la brillantez de los ponentes». Destacó las temáticas relacionadas «con el mercado y el marketing», donde, según consideró, «tenemos que andar muy atentos».
