El gráfico inferior muestra la fragilidad histórica del sector del vino. Tras la extraordinaria década de crecimiento entre 1995 y el 2005, incluso superando los altibajos del cambio de siglo, Rioja entró en una dinámica de equilibrio con más plantaciones, pero menor rendimiento por hectárea.
La ruptura se produce en el 2007, cuando las ventas van hacia abajo y, de forma inversamente proporcional, las existencias van para arriba y la ratio (cociente entre existencias y salidas) se aleja del tres. El precio se resiente en el 2008 para el vino y en el 2009, para la uva.
Ahora bien, la media de precios en origen de los últimos siete años (sin contar el 2009, aún por determinar, pero tampoco los picos de 1998 y 1999), es de 0,90 euros para el kilo de uva tinta y de 1,30 euros para el litro de vino. Unos 350 millones de euros anuales para los viticultores: ésa es la importancia real del sector del vino en la región.
