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Las nuevas claves para tu dieta

Las nuevas claves para tu dieta

Frank Hu, profesor de Harvard, explica que las nuevas 'Guías dietéticas' ''van a cambiar muchas ideas sobre nutrición''

Marisol Guisasola | mujerhoy.com

Lunes, 29 de junio 2015, 10:57

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Frank Hu, profesor de Nutrición y Epidemiología en Harvard, y Miguel Ángel Martínez, director del departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública de la Universidad de Navarra, son amigos además de colegas. Por eso, Hu, al que muchos consideran como el número uno mundial en nutrición, no dudó en trasladarse a Pamplona desde Boston para presidir el Simposio sobre Dieta Mediterránea que ha tenido lugar en la Universidad de Navarra, por iniciativa de su colega español.

Precisamente, gracias a esa relación de amistad podemos conocer de antemano las conclusiones del comité asesor de las 'Guías Dietéticas' para Americanos de 2015 que se difundirán en diciembre, y que, como explica el profesor Hu ''van a cambiar muchas ideas sobre nutrición''.

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