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RSS | ed. impresa | Regístrate | Jueves, 9 febrero 2012

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Un total de 25 empresas optan a la construcción del Instituto de las Ciencias de la Vid y el Vino El organismo trabaja ya de forma provisional en la UR a la espera de mudarse a su sede definitiva en el 2010

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Vino+investigación=Rioja
Sanz y el resto de autoridades, durante su visita a la sede provisional del ICVV. /ENRIQUE DEL RÍO
Aún carece de sede definitiva, pero el Instituto de las Ciencias de la Vid y el Vino ya está dando frutos. El presidente riojano, Pedro Sanz, aprovechó ayer su visita al emplazamiento provisional del ICVV ubicado en el Complejo Científico-Tecnológico de la UR para subrayar ambas ideas: que el ente avanza en la senda para convertirse en un referente internacional de la investigación enológica y que se cumplen los plazos para levantar las nuevas instalaciones en el parque de La Grajera.
Según avanzó, 25 empresas optan a la construcción del Instituto con un presupuesto de 11,9 millones de euros y la previsión de concluir las obras a finales del 2010. «La apuesta por la I+D+i es un objetivo prioritario del Gobierno de La Rioja, y especialmente en áreas vinculadas a esta tierra como es el vino», sentenció.
Sanz lanzó este mensaje ante los representantes de los otros dos pilares que sustentan este proyecto junto al Ejecutivo regional: el Centro Superior de Investigaciones Científicas y la Universidad de La Rioja. Por parte del CSIC, su presidente, Rafael Rodrigo, destacó la importancia del ICVV en el entramado del CSIC y su «ejemplo del esfuerzo que realizamos para, a la vez que se genera conocimiento, crear y potenciar nuevos mecanismos para mejorar la trasferencia de los resultados de la investigación al sistema productivo y a la sociedad, facilitando así la creación de base tecnológica».
Desde la UR, el vicerrector de Investigación, Eduardo Fernández, calificó al Instituto como el «niño mimado» de la universidad y resaltó su valor de «oportunidad» tanto para la comunidad autónoma como para los investigadores riojanos. Por último, el director en funciones del ICVV, José Miguel Rodríguez Zapater, destacó que su objetivo es convertirse en un referente internacional en sus estudios sobre ciencia agroalimentaria, biología molecular dirigida al estudio de la vida y su genoma y la mejora de cepas.
Para ejemplarizar la labor en torno al Instituto, la visita concluyó con la degustación de un vino elaborado con tempranillo blanco, una variedad procedente de una mutación natural localizada en Murillo en 1988 y que se desarrolló en la UR a partir de uvas cultivadas en el CIDA.

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