REGIÓN
El Consejo califica de muy buena la cosecha 2007, que ampara 272 millones de litros
Los parámetros que se aplicaban hace dos años habrían otorgado una nota de excelente al vino de esta campaña Quedan siete millones de litros como stock cualitativo
COSECHA 2007
La última cosecha del Rioja perteneciente a la añada 2007 ha merecido la calificación de «muy buena» por parte del pleno ordinario correspondiente al mes de mayo del Consejo Regulador de la DOC Rioja reunido ayer bajo la presidencia del responsable de este organismo, Víctor Pascual, como ya adelantara el pasado jueves Diario LA RIOJA.
La nota de «muy buena», la decimonovena desde que en el año 1927 se implantará el sistema de calificación de cosechas, resultó de la cata y el análisis de 4.093 muestras de vino representativas de ésta cosecha 2007, que alcanzó los 272,8 millones de litros de vino amparados.
El presidente del Consejo Regulador de la DOC Rioja, Víctor Pascual, destacó al referirse a la calificación de la añada que «si esto lo hubiésemos hecho hace dos años, esta misma cosecha, hubiese sido 'excelente', pero el año pasado subimos el listón de los parámetros objetivos y ha resultado muy buena».
Esta valoración confirma las expectativas generadas por la alta calidad de las uvas recolectadas en la vendimia 2007, que ya permitían augurar la posibilidad de elaborar grandes vinos de esta añada, especialmente aptos para su envejecimiento en barrica, tal como señaló el Consejo en un primer balance.
«La buena climatología que acompañó la fase final de maduración de la uva y el desarrollo de la vendimia, así como la gran profesionalidad de los viticultores y de los enólogos riojanos, han sido claves para alcanzar tan magnífico resultado», añadieron las fuentes del Consejo Regulador del Rioja.
400 hectáreas más
El total de uva cosechada de las 60.774 hectáreas productivas en la campaña 2007 en la DOC Rioja ascendió a 412,72 millones de Kilos (375,09 millones de kilos de uva tinta y 37,63 de uva blanca), producción inferior en un 2,2% a la del año anterior, a pesar de contar con unas 400 hectáreas más de superficie de viñedo.
Finalmente fueron amparados por la Denominación 273,7 millones de litros de vino, quedando otros 7 millones de litros como stock cualitativo, constituido este año por primera vez en virtud del acuerdo alcanzado en su día por el Pleno del Consejo Regulador con el objetivo de establecer un mecanismo que facilite el desarrollo equilibrado de la Denominación.
La nota de «muy buena», la decimonovena desde que en el año 1927 se implantará el sistema de calificación de cosechas, resultó de la cata y el análisis de 4.093 muestras de vino representativas de ésta cosecha 2007, que alcanzó los 272,8 millones de litros de vino amparados.
El presidente del Consejo Regulador de la DOC Rioja, Víctor Pascual, destacó al referirse a la calificación de la añada que «si esto lo hubiésemos hecho hace dos años, esta misma cosecha, hubiese sido 'excelente', pero el año pasado subimos el listón de los parámetros objetivos y ha resultado muy buena».
Esta valoración confirma las expectativas generadas por la alta calidad de las uvas recolectadas en la vendimia 2007, que ya permitían augurar la posibilidad de elaborar grandes vinos de esta añada, especialmente aptos para su envejecimiento en barrica, tal como señaló el Consejo en un primer balance.
«La buena climatología que acompañó la fase final de maduración de la uva y el desarrollo de la vendimia, así como la gran profesionalidad de los viticultores y de los enólogos riojanos, han sido claves para alcanzar tan magnífico resultado», añadieron las fuentes del Consejo Regulador del Rioja.
400 hectáreas más
El total de uva cosechada de las 60.774 hectáreas productivas en la campaña 2007 en la DOC Rioja ascendió a 412,72 millones de Kilos (375,09 millones de kilos de uva tinta y 37,63 de uva blanca), producción inferior en un 2,2% a la del año anterior, a pesar de contar con unas 400 hectáreas más de superficie de viñedo.
Finalmente fueron amparados por la Denominación 273,7 millones de litros de vino, quedando otros 7 millones de litros como stock cualitativo, constituido este año por primera vez en virtud del acuerdo alcanzado en su día por el Pleno del Consejo Regulador con el objetivo de establecer un mecanismo que facilite el desarrollo equilibrado de la Denominación.
