Salgado dice que el vino «puede estar en la dieta del adulto pero no en la del menor»
El 75% de los jóvenes consume alcohol de forma habitual todos los fines de semana y la edad de inicio es 13,7 años
La ministra de Sanidad y Consumo, Elena Salgado, puntualizó ayer que el vino, considerado como bebida alcohólica y también como alimento, «puede estar en la dieta mediterránea de un adulto pero en un menor el consumo moderado es cero». Asimismo, avanzó que varios países europeos han pedido información a España por la medida de incluir la talla 46 entre las normales y el estudio antropomético que se va a hacer entre las españolas.
Salgado precisó que «el vino es un alimento, como lo son el resto de bebidas alcohólicas, pero hay una cierta confusión al respecto: el vino es alimento porque está incluido en el Código Alimentario como una cuestión de precaución y seguridad alimentaria, pero el 19 de enero -añadió- se publicó el reglamento comunitario que dice con toda claridad que no se pueden aducir propiedades saludables a ninguna bebida con grado de alcohol superior a 1,2 y no establece ninguna diferencia entre una u otra bebida, ya sean fermentadas o destiladas».
En este sentido, explicó que «los efectos potencialmente perjudiciales para la salud en colectivos como los adolescentes de las bebidas alcohólicas superan a las propiedades beneficiosas que pudieran tener para determinadas personas. El vino puede estar incluido en la dieta mediterránea de los adultos pero para un menor el consumo moderado es cero».
Opiniones de los padres
Salgado aseguró que en la redacción final de la futura ley del consumo de alcohol se tendrá en cuenta las opiniones de los padres y los educadores. «La norma pretende ayudar a los padres, los educadores y los propios adolescentes a enfrentar seguramente el mayor problema de salud pública que tienen en este momento los adolescentes en nuestro país -dijo-, y se hace porque los profesionales sanitarios despiertan todas las alarmas debido a que el consumo de alcohol en adolescentes tienen en nuestro país unos niveles crecientes y que no son parejos a ningún otro país del mundo».
Salgado expresó su convicción de que la futura ley «va a encontrar apoyo social porque en este momento el 75% de los menores consume alcohol de forma habitual todos los fines de semana y la edad de inicio en el consumo del alcohol son los 13,7 años de media, lo que quiere decir que niños y niñas de 11 y 12 años están consumiendo alcohol y emborrachándose los fines de semana. Esto produce unos daños para la salud de los que todos tenemos que ser muy conscientes».