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Borja Beneyto, durante su intervención. Óscar del Pozo
Hacia la 'uberización' de la industria alimentaria

Hacia la 'uberización' de la industria alimentaria

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El experto en nuevas tecnologías Borja Beneyto analiza qué se cuece en el planeta en materia gastronómica

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Miércoles, 24 de enero 2018, 17:41

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Cada año, Borja Beneyto visita una media de 350 restaurantes alrededor del mundo y prueba más de 4.000 platos. Una experiencia global que le permite ver en primera persona qué se cuece en el planeta en materia gastronómica. También es miembro de la ...

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