El Festival de la Alubia de Anguiano repartirá 1.300 raciones el día 19

El Festival de la Alubia de Anguiano repartirá 1.300 raciones el día 19

La jornada comenzará con una marcha senderista de diez kilómetros por una de las 'Rutas entre hayedos'

EFELogroño

El XXI Festival de la Alubia de Anguiano, que se celebrará el próximo día 19, repartirá unas 1.300 raciones de esta legumbre roja, amparada por una marca de calidad diferenciada, que se servirán acompañadas de todos sus "sacramentos" y con peras de Rincón de Soto.

La Asociación de Cultivadores de la Alubia de Anguiano y la Asociación Cultural Aidillo celebrarán una nueva edición del festival, en la que colaboran el ayuntamiento de esta localidad riojana, la Asociación Senderista de Anguiano, la Peña los Zancos, la Denominación de Origen Protegida (DOP) Peras de Rincón de Soto y el Gobierno de La Rioja.

Este año se otorgará el III Premio al Apoyo y Promoción de la Alubia de Anguiano a la Asociación Cultural Aidillo, como reconocimiento al trabajo realizado por todos sus miembros durante los 21 años que cumple este festival, que nació para promocionar la tradicional legumbre riojana, que hoy cuenta con una marca de calidad diferenciada.

Ruta senderista

La jornada festiva comenzará con una marcha senderista de diez kilómetros por una de las "Rutas entre hayedos" que ha puesto en valor la Mancomunidad de Anguiano, Tobía y Matute, y que tiene una dificultad media-baja para todos aquellos que quieran participar, ha detallado hoy el Gobierno regional en una nota.

También se ha organizado un mercado de artesanía alimentaria, donde el público podrá adquirir Alubia de Anguiano y otros productos de la zona.

El Festival de la Alubia de Anguiano es una de las acciones promocionales que se contemplan en el convenio de colaboración que suscribe el Gobierno de La Rioja con la Asociación de Cultivadores, y cuya aportación para este año asciende a 7.000 euros.

Además, se brinda apoyo a esta marca desde La Rioja Capital, dentro de la campaña "Alimentos de La Rioja. Calidad Garantizada" y, según sus datos, la Alubia de Anguiano es cada vez más demandada, no solo en La Rioja, sino en el resto de España.

En la actualidad, esta marca colectiva integra a 28 socios, que para el mes de abril o mayo de 2018 ya tendrán todo el producto vendido, de acuerdo con las previsiones iniciales.

Sólo 22 hectáreas muy selectas

En la campaña de 2017, la superficie de cultivo amparado se ha incrementado hasta las 22 hectáreas, lo que supone casi un 25 % más de la registrada el año pasado y prácticamente el doble de la existente cuando se creó la marca de calidad diferenciada en 2013.

Se estima que la cosecha alcanzará los 30.000 kilos, ha indicado el Gobierno, que ha recordado que la marca colectiva Alubia de Anguiano ampara el grano de calidad obtenido y acondicionado en esta localidad, con sus características de aspectos, desarrollo y coloración.

Es una legumbre roja seca, entera, sana y exenta de mohos, podredumbres, insectos y parásitos; sin trazas de residuos y olores y sabores extraños, con un calibre mínimo de cinco milímetros; y los socios han acordado vender únicamente alubia envasada en malla y con etiqueta de calidad.

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