La empresa Palacios Alimentación, con sede en Albelda, se ha asociado a Delidor Aliment, de Taradell (Barcelona), para encabezar el mercado de pastelería en España. Esta alianza permite unir a dos de los principales operadores del mercado español de pastelería y el nuevo grupo prevé duplicar su actual facturación con el objetivo, a corto plazo, de alcanzar el liderazgo del mercado en esta categoría, informó Palacios.