Restaurantes, instituciones y bodegas están comenzando a poner en marcha iniciativas encaminadas a recuperar el consumo de vino en la hostelería, que cae en picado desde diciembre del 2004 con el endurecimiento de las campañas antialcohol por parte de la Dirección General de Tráfico. El nuevo carné por puntos puede ser otra vuelta de tuerca para el sector, que idea nuevas fórmulas para fomentar un consumo responsable que impida un nuevo empeoramiento de las cifras.