La Academia Riojana de Gastronomía ha organizado un debate el próximo día 2 sobre el futuro de los estudios de enología en la UR. La mesa redonda se celebrará en el salón de actos del centro cultural de Ibercaja de Logroño. Participarán en la misma Víctor Pascual, Antonio Palacios, Martínez de Pisó, Rodríguez Moroy y Luis Alegre, entre otros./L.R.