El también vicepresidente del comité científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria Aunque aclaró que el riesgo alimentario es nulo «en las actuales circunstancias», Badiola comentó que ya se han establecido medidas de vigilancia y protección, como la prohibición de importar plumas, carne y huevos de aves de los países donde se han detectado brotes. En los últimos dos días se detectó en Nigeria un brote que primero se confundió con otra dolencia aviar.

«Una buena parte» de las aves que ahora están en Nigeria realizarán una migración hacia el Norte de Europa y Escandinavia y podrían pasar por la península ibérica, aunque concretamente suelen hacerlo por el arco mediterráneo. Badiola prosiguió afirmando que los virus más patógenos de este tipo son «termolábiles», es decir, que se desarrollan favorablemente en el frío, pero se inactivan y autodestruyen a altas temperaturas. En caso de duda, se debería realizar un «cocinado habitual» a temperaturas de entre 60 y 70 grados «en toda la pieza» que se esté cocinando.