Pascual presentó ayer el evento, que tendrá lugar mañana y el viernes en el Hotel Carlton, acompañado por el presidente del Club de Marketing (organizador del foro), Ignacio Blanco, y la adjunta al consejero delegado del Grupo Rivercap (empresa patrocinadora), Nora Echepare.
Según los datos aportados por Blanco se espera la presencia de 150 profesionales, después de que, en su primera edición, acudieran noventa. Con él, dijo, se busca «prestigiar un producto como el vino». Está dirigido a gerentes, consejeros delegados, adjuntos a dirección, responsables y propietarios de bodegas, directores comerciales y de Marketing.
La metodología sobre la que se trabajará será a través de diecisiete mesas redondas con la participación de expertos, en las que se debatirá sobre la situación comercial actual del sector del vino. Así, se tratarán casos prácticos sobre estrategias en bodegas, se analizará el nuevo consumidor y se tratarán los puntos críticos en la distribución.
El foro incluye, el viernes por la mañana, una visita a las bodegas Juan Alcorta y a Ontañón, en las que se tratará el enoturismo como Marketing directo dentro de la bodega. Ese día, el almuerzo será un maridaje de tapas y vinos en Ontañón. Después, se continuará con temas como la objetividad de los medios especializados. Echepare afirmó que «en los tiempos que vivimos, basados en la globalización, la competitividad se basa en la evolución y la diferenciación del producto».