El presidente de la Asociación Profesional de Cultivadores de Champiñón de La Rioja, Navarra y Aragón, José Antonio Jiménez, confirmó ayer que esta organización estudia acciones legales contra esta «importante comercializadora riojana», si los servicios jurídicos del Gobierno regional, que estudian el caso, determinan remitirlo a la Fiscalía.

José Antonio Jiménez eludió desvelar la identidad de la distribuidora, pero aseguró que se trata de una «importante comercializadora» de alimentos introducida en las grandes cadenas distribuidoras del norte de España, que distribuye «muchísimo» champiñón y, hasta que comenzó con estas prácticas, compraba la mercancía de la comunidad autónoma riojana.