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Jueves, 2 de febrero de 2006
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El V Foro Mundial del Vino analizará la competencia en la viticultura y la necesidad de aumentar el consumo
Erro calificó el Foro como un "éxito anticipado", debido a que en Logroño se van a dar cita expertos de todo el mundo para "debatir sobre la situación real y el futuro de la viticultura"
El V Foro Mundial del Vino, que se celebrará los días 28, 29 y 30 de marzo de 2006 en Riojaforum, analizará la competencia entre la viticultura tradicional europea y el modelo mundializado, la necesidad de aumentar el consumo y abrir mercados, los cambios en la normativa, las nuevas demandas y la mayor oferta de vinos.
El V Foro Mundial del Vino analizará la competencia en la viticultura y la necesidad de aumentar el consumo
Presentación de las actividades del Foro. /ENRIQUE DEL RÍO
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El consejero de Agricultura, Javier Erro, avanzó hoy cuestiones sobre este evento junto con el presidente de la Federación de Empresarios, Julián Doménech. Indicó que con él se pretende "crear opinión y promocionar La Rioja".
Erro calificó el Foro como un "éxito anticipado", debido a que en Logroño se van a dar cita expertos de todo el mundo para "debatir sobre la situación real y el futuro de la viticultura". Una cita organizado por la Consejería de Agricultura y Desarrollo Económico y la Federación de Empresarios de La Rioja (FER).
Erro avanzó que, en relación a la edición anterior, hay un sesenta por ciento más de personas inscritas (303) y un mayor número de comunicaciones científicas presentadas (112), que supone un 51 por ciento más que las que se presentaron en el IV Foro Mundial del Vino.
El consejero de Agricultura destacó que se trata de un encuentro en el que se abordarán de forma "integral" los retos y problemas del vino. Para ello se han diseñado cinco áreas de trabajo; de viticultura y enología; de política vitivinícola y marco legal; economía vitivinícola; marketing; y de desarrollo integral de las regiones vitivinícolas.
El área de viticultura y enología abordará el cambio climático que podría afectar, entre otros, a las características del suelo, a la idoneidad de variedades en cada zona y a la composición de la uva, según indicó Erro. Indicó que participarán como ponentes expertos como Luis Balairon, Stefano Poni o Fernando Martínez de Toda.
En relación al área de política vitivinícola y marco legal, el V Foro Mundial del Vino analizará si los marcos legales internacional y europeo se adecuan a la realidad de la viticultura. En la misma participarán, entre otros, Thu-Lang Tran Wasecha, Lars Hoelgaard o Luis Durnwalder.
Erro indicó que en el área de economía vitivinícola se estudiará la situación actual de los mercados y sus tendencias, con el fin de facilitar a las bodegas los datos suficientes para que tomen decisiones "acertadas sobre la comercialización de sus vinos". Además, se entregará por parte del Instituto de Comercio Exterior (ICEX) los estudios de mercado por países. En las diversas ponencias participarán Pedro Nueno, Rocío Alberdi o Ron Fondiller.
Las tendencias en los estilos de los vinos, la evolución de los gustos de los consumidores, las cartas de vino y el marketing de los vinos de calidad, serán los asuntos que analizará el área de marketing, que contará con la presencia de los expertos Josep Roca, John Gillespie o Michel Chevalier.
La última área del V Foro Mundial del Vino versará sobre el desarrollo integral de las regiones vitivinícolas, en el que se analizará la cualidad competitiva y de desarrollo socieconómico integral. En ella participarán Fernando Gómez-Bezares, Andrés Alonso o Peter Richards.
Por su parte, el presidente de la FER, Julián Doménech, destacó que el foro del vino "debe servir al sector y al Rioja" para potenciar la "singularidad y carácter internacional" del vino. Resaltó que esta cita "debe repercutir en la imagen internacional del Rioja".
Además, Doménech matizó que el vino "soporta gran competencia" por lo que es un sector que debe seguir "intensificándose" a través de "aunar el aspecto tradicional con la innovación y las nuevas técnicas" que es lo que "demanda el mercado". Finalmente, expresó su deseo de que del foro "salgan nuevas fortalezas para el vino de Rioja" de cara a afrontar "nuevos caminos" ya que el futuro económico de la región "depende en buena medida de la salud del vino".




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