Logroño acogerá a unos 700 expertos y profesionales del sector vitivinícola de 41 países de todo el mundo (integrados en la OIV) durante una semana, en la cita internacional más importante que se celebra en el 'planeta vitivinícola'. El Congreso se desarrollará bajo el lema 'La vid y el vino: cultura, diversidad, innovación y empresa' y, al margen de las intervenciones de alrededor de un centenar de expertos, se estudiarán otras tantas comunicaciones que se seleccionarán de las 400 presentadas. La directora general de Alimentación del Ministerio de Agricultura subrayó que el Congreso «permitirá apreciar los cambios que el sector ha experimentado en los últimos años y ver hacia dónde dirigir nuestro trabajo para lograr un mayor éxito».

Echevarría afirmó que «la calidad del vino en España ha alcanzado un nivel que nos obliga a vender más y mejor el vino y en eso debemos centrar nuestros esfuerzos».

Por su parte, Wittkowski recordó la evolución de la organización que preside y la labor que desempeña como «base científica para la normalización de prácticas internacionales» (sus resoluciones no son obligatorias pero habitualmente asumidas por los países miembros) y en este sentido abogó por la «necesaria armonización de las prácticas», especialmente en «la situación actual, de enorme competencia por la estabilidad del consumo y la no incorporación de nuevos países consumidores».