Toca madrugón para los cofrades y vecinos que se sumen a la elaboración de las habas, antiguamente consideradas 'comida de pobres' y, en concreto hoy, muy demandadas por los cientos de personas que, desde numerosos lugares, acuden para hacerse con su ración correspondiente.

Las habas se acompañan de alubia blanca, chorizo, jamón, cebolla, ajos, guindilla roja seca, aceite, sal y pimentón, entre otros ingredientes, con lo que no es de extrañar el aporte energético del plato. Música de charanga y un sorteo aliñan el animado programa.