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Identificado el origen  del tempranillo blanco

Identificado el origen del tempranillo blanco

LA RIOJA.

Lunes, 6 de noviembre 2017, 23:38

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Investigadores del Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino, encabezados por José Miguel Martínez Zapater, han identificado la causa de la mutación del tempranillo, que dio lugar a la variedad tempranillo blanco, gracias a la secuenciación y comparación de los genomas de ambas plantas.

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