La Rioja

El vino que encantó al catador y que también enojó por su precio

El vino que encantó al catador y que también enojó por su precio

«Habiendo probado muchas otras cosechas, incluyendo el también perfecto 1919 (que sigue siendo fuerte a la edad de 97 años), no tengo ninguna duda de que estamos hablando de un blanco para los próximos 50 años». «Me quedé con la botella abierta durante casi una semana y el vino no se movió una pulgada -sin oxidación o cualquier signo de fatiga-». Son algunas de las impresiones de Luis Gutiérrez tras catar el Castillo de Ygay Blanco de 1986 y conceder los 100 puntos. Ahora bien, Gutiérrez puso un claro reparo al vino: su precio (700 dólares). «Aunque me enoja, el precio no afecta a la puntuación porque el vino es simplemente impresionante».